2005-10-08

Kokpunkt

Hur vet man när vattnet är 70 grader?
Jag har köpt en ny sorts te, ett sådant där dyrt, fint te som det är noga med...
Vattnet ska bara värmas till 70 grader, det ska bara dra en dryg minut och sedan avnjutas i lugn och ro.
Näää...
Men det är noga med temperaturen, det ska bara vara 70 gradigt vatten, annars blir det lätt beskt eller smakar gräs...
Jag har en termometer... någonstanns... den har nog fått ben eller vingar och åkt på semseter...
Så nu har jag stått och stirrat på bubblorna i kastrullen och undrat hur stora dom är när vattnet är 70 grader.

Men det blev gott denna gång, så jag är nog på rätt väg.

14 kommentarer:

Theron o familj sa...

Lycka till med vattenkokningen! ;)

Humlan sa...

Tack Du! Det är en konst att koka vatten...*fniss*

Batbut sa...

Kroppstemperaturen är ju 37 gr, så om man stoppar i 2 fingrar i kastrullen och de inte känns så borde det vara 74 eller? *s*
Ingen j*a aning.
Har gjort ett nytt litet försök, men byter ev inriktning. Finns under ny blogg - läs och tyck, så får vi se vad det slutar *s*

Humlan sa...

BATBUT! *asg, tårarna rinner!!!*
Var får du allt ifrån??? Nu förstår jag varför du råkar ut för så mycket!
Nu ska jag läsa...

Vi på Kantarellen sa...

är det några bubblor överhuvudtaget vid 70 grader. trodde dom kom vid 100.

Humlan sa...

Mamsen, det börjar sjuda innan, då är det ju små bubblor.

Anonym sa...

Alltså:
Bubblor stora som guldfiskögon säger min mormor.
Leta upp en guldfisk och jämför!

Humlan sa...

Jag har hört strömmingsögon också, men jag tror att det var för vanligt te.

Anonym sa...

Här snackas det kok-konster! Hur stora skall bubblorna vara när man skall koka ägg? Undrar bara...

Jenny sa...

Vi har faktiskt en vattenkokare som man kan ställa in vilken tempratur man vill att den skall stänga av sig. Jag har precis testat 70 grader men ser tyvärr inget alls. Däremot lärde jag mig att man kan bränna sig ordentligt även vid denna ringa temperatur...;-)

Humlan sa...

Rita: Vet bara att det inte ska stormkoka, då spricker skalet :)

Jenny: Hoppas du inte har brännblåsor! Jag skulle vilja ha en vattenkokare som inte bara stormkokar vattnet, har inte sett någon här (än).

Theron o familj sa...

Men har inte det där vattnet kokat klart snart? *suckar*.

Anonym sa...

Det finns vattenkokare med inställning för 70 grader för teälskare *ler*

Humlan sa...

Deet kanske vore något...*leer stort tillbaka*